Papas canarias arrugadas con sal y acompañadas de mojo.

Queso fresco cortado en lonchas.

Queso de cabra semicurado, presentado en laminas.

Queso de cabra empanado y frito, acompañado de confitura de arándanos.

Ensalada fresca preparada al estilo de la casa.

Gofio canario escaldado con cebolla y hierbas aromáticas.

Arroz bañado en nuestra salsa especial con papas fritas.

Papas fritas con salsa casera, bacon crujiente y queso rallado.

Guiso tradicional de garbanzos con pollo desilachado y verduras.

Croquetas caseras rellenas de pollo jugoso y bechamel suave.

Gambas salteadas en aceite de oliva, ajo y un toque de guindilla.

Chorizo criollo asado a la parrilla.

Morcilla dulce canaria, asada a la parrilla.

Sopa reconfortante con caldo de pollo, fideos y verduras frescas.

Potaje tradicional canario, elaborado con verduras y legumbres frescas del día.

Muslo de pollo sin hueso, asado a la brasa para un sabor jugoso y ahumado.

Muslo de pollo a la parrilla bañado en salsa.

Pinchitos de cerdo con cebolla, pimiento rojo, y asadas al carbón.

Chuletas de cerdo seleccionadas, cocinadas al punto en la parrilla.

Costillas tiernas de cerdo, asadas lentamente para potenciar su sabor.

Selección de carnes variadas a la brasa: pincho, chorizo, chuleta y costilla.

Bistec de ternera, jugoso y tierno, cocinado a la brasa.

Bistec de ternera acompañado con salsa.

Solomillo de cerdo o ternera, asado al punto en la parrilla.

Solomillo jugoso acompañado de salsa.

Vueltas de solomillo salteados con ajo y perejil fresco.

Vueltas de solomillo acompañados de salsa.

Corte selecto de cerdo ibérico, tierno y sabroso, a la brasa.

Pluma ibérica a la parrilla servida con salsa.

Corte de ternera, asado lentamente para máxima jugosidad.

Filete de cerdo empanado y frito, crujiente por fuera y tierno por dentro.

Escalope de cerdo empanado acompañado de salsa.

Pechuga de pollo empanada, dorada y jugosa, perfecta para cualquier ocasión.

Pechuga empanada servida con salsa para un toque especial.

Filete de pescado al horno al estilo de la portuguesa.

Lágrimas de pollo empanadas, crujientes y suaves, ideales para los más pequeños.

Pechuga de pollo empanada acompañada de papas fritas.

Brownie casero esponjoso y caliente de chocolate con helado a elegir.

Jugosas torrijas caseras con lluvia de canela por encima y bola de helado a elegir.

Tarta de queso cremosa y casera.

Postre tradicional con capas de merengue, para disfrutar de un postre tradicional.

Bolas de helado artesanal en diferentes sabores, ideales para refrescarse.